飛鳥の肉巻おにぎり
ヤマトポーク×黒米入りごはん、とろとろ半熟卵入りも
｢うまみが濃く、それでいて繊細！｣と、腕利きシェフの間でも話題のブランド豚｢ヤマトポーク｣。
タレに漬け込んだ薄切り肉で明日香村産黒米入りごはんを巻き、オーブンで香ばしく焼き上げました。
タレは塩ベースと醤油ベースの2種、とろとろ＆甘みの強い半熟卵入りタイプも。
かぶりつけば、豚のジューシーなおいしさと、もちもち食感の黒米の香りが一体になって、骨太かつ奥深い味わい。
男性でも満足できるビッグサイズの一品です。
あーすかふぇ ℡：0744-23-1825
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