飛鳥浪漫派厨房ドレッシング（明日香みかん）
みかんの上品な酸味が主役、酢の物やローストビーフに
懐石料理店『ひもろぎ』による、和食の技術が生きた和風ドレッシングです。
主役は、飛鳥の秋の風物詩ともいえるみかん。
とびきり甘くて酸味もエレガントなみかんと、地場野菜を組み合わせました。
生や温野菜のサラダはもちろん、ローストビーフや魚介のカルパッチョと相性バツグン、酢の物にも使えます。
※内容は季節により変動あり。
ひもろぎ ℡：0744-54-2646
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